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あすの朝、すぐ作れる! コンビニのスパム缶でオシャレサンドウィッチ

忙しくても、朝食はゆっくり、しっか食べよう!

■レシピ④ ツナときんぴらの卵炒め

 

気のきいた“おつまみ”が欲しいなら、ツナ缶&きんぴらにチーズをトッピング。きんぴらの食感とチーズのモッチリ感が絶妙に合わさって、お酒も進むこと間違いなし。ツナ缶は缶ごと火にかけてOK!

【このコンビニ食材が便利!】ツナ缶&きんぴらごぼう

【時間】10分 【費用】120

◎材料(1人分)
ツナ缶:小1缶   きんぴらごぼう:1パック(80g)
卵:1個 ピザチーズ:10g
A 塩:少々 粗挽き黒こしょう:少々

◎作り方    
①卵は溶きほぐしてAを混ぜる。

②フライパンにツナ缶をオイルごと入れて中火にかける。

③ほぐれてきたら、きんぴらを入れる。

④全体がしっかりと温まったら溶き卵を流し入れる。

⑤半熟状に固まったらチーズをちらして器に盛る。

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